年越しそばは江戸時代から食べられているようで、蕎麦は他の麺類よりも切れやすいから災厄を断つ意味があるそうです。地方によっては年越しうどんを食べる地域もあるようですが・・・
っということで杖剣士と一緒にそば打ちに挑戦です。
日本人の約6割が年越しそばを食べるそうです。皆さんは食べましたか?
皆さん、良いお年をお迎えください。
さあ、元旦も仕事だ!頑張るぞ〜
そういえば年内に20万カウントいかなかったですね。
追加
出来上がりです。
ちょっとそば粉が多かったかな?太いのは腰の強いうどんみたいで美味しかったですよ。上のギャラリー写真に文章が添付してありますが、見れない方もいるようですので今度修正します。
よし、紅白見たら初詣だ!
名古屋市緑区、天白区、東郷町、東京都文京区、神奈川県伊勢原市の合気道道場